新潟の酒と米まいどや 無花果ものがたり 720ｍｌ 1,500円 1800ml 2,900円（税別）
とろりとした口当たりに、ぷちぷちとした食感 まるでイチジクをほおばってるかのよう ロック・ソーダ割りでどうぞ
上越市大潟区の日本イチジクを100％使用したほんのり甘いお酒です。
地元の特産物を復活させたい。そんな思いからこのお酒は生まれました。
当店オリジナル商品「無花果ものがたり」は上越市大潟区産日本イチジク「蓬莱柿(ほうらいし)」を100％使用したほんのり甘いリキュール酒。アルコール７％
同区は以前イチジクの生産が盛んでしたが、近年は減少していた為、平成22年頃から再び特産品にする取り組みを始め、ようやく商品化となりました。実をすり潰しただけのぷちぷちとした食感は、まるでイチジクをほおばっているかのようです。イチジクはその名の通り1日にして熟してしまい、日持ちしないため秋の収穫時期しか食べ頃がありません。お酒にすると1年中楽しむことができ、ふるさとの名産品としてお土産にも最適です。
お問い合わせ先
新潟の酒と米 まいどや
〒942-0061 上越市春日新田一丁目１３－１６
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